تخمر بيوتريكي في الصينية

• 丁酸梭菌

• تخمير ستريكي    柠檬发酵; 柠檬酸发酵
• تخمر بوتيري    丁酸发酵
• بيوتر بيكيتوف    彼得·伊凡诺维奇·别克托夫